生产经营单位因违法造成重大生产安全事故，受到损害的从业人员依法获得工伤保险后，（）要求生产经营单位给予赔偿的权利。 正确。 错误。
菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格，在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素，其中包括（）、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。 正确。 错误。
在上行功控中，以（）控制为主，（）控制为辅（主要指闭环）。 正确。 错误。
手抬机动消防泵组应能在（）内顺利启动。 正确。 错误。
如果从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况而停止作业，生产经营单位应作出的处理是（）。 正确。 错误。
燃烧时产生的一氧化碳是可燃气体，也是有毒气体。
