2017年安庆师范学院生物化学(同等学力加试)考研复试核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 转氨基作用。
【答案】转氨基作用是指在转氨酶的催化下，将成新的氨基酸和酮酸的过程。
2． BCCP （生物素羧基载体蛋白）。
【答案】BCCP 作为乙酰CoA 羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA 羧化，形成丙二酸单酰CoA 。
3． 蛋白糖基化。
【答案】蛋白糖基化是蛋白质翻译后的一种重要的加工过程。在肽链合成的同时或合成后，在酶的催化下糖链被接到肽链上的特定糖基化位点，
称为蛋白糖基化。蛋白糖基化的种类主要有糖苷、糖苷、糖基磷脂酰肌醇等
4． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
5． DNA 损伤（DNAdamage ）。
【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。
6． 脂肪动员（fatty mobilization）
【答案】脂肪动员是指脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为脂酸和甘油，以供其他组织利用的过程。
7． 螺旋。 【答案】螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构，肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。
在螺旋结构中，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每圈的高度为0.54nm 。每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm ，沿轴旋转100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行，氢键是由第n 个氨基酸残基的CO 基的氧与第
的。螺旋的稳定性靠氢键来维持。
氨基酸和酮酸之间的氨基进行移换，形个氨基酸残基的NH 基的氢之间形成
8． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从密码。
至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传
二、问答题
9． 简要说明嘌呤和嘧啶核苷酸合成的调节。
【答案】（1）嘌呤核苷酸合成的调节：①催化嘌呤核苷酸合成的磷酸核糖焦磷酸（PRPP ）转酰胺酶是一个变构 酶，受AMP 和GMP 的反馈抑制；②催化次黄嘌呤核苷酸（IMP ）氧化成黄嘌呤核苷酸（XMP ）的次黄嘌呤核 苷酸脱氢酶，其活性受过量GMP 的抑制；③在GTP 供能的条件下，催化次黄嘌呤核苷酸（IMP ）与天冬氨酸生 成腺苷酸琥珀酸（SAMP ）的腺苷酸玻珀酸合成酶，受过量AMP 的抑制。
（2）嘧啶核苷酸合成的调节：①氨甲酰磷酸合成酶II （CPS-II ）受UMP 的反馈抑制；②天冬氨酸转氨甲酰酶（A TCase ）是别构酶，受A TP 的正调控和CTP 的负调控；③CTP 合成酶受产物CTP 的负调控。
10．铁硫蛋白和细胞色素传递电子的方式是否相同? 为什么？
【答案】铁硫蛋白和细胞色素传递电子的方式是相同的，都是通过铁的价变即的互变来进行电子的传递。它们的差别在于细胞色素的铁是血红素铁，铁与血红素分子紧密结合；而铁硫蛋白的铁是非血红素铁，与蛋白质中Cys 的硫和无机磷原子结合在一起，形成一个铁硫中心。
11．为什么嘌呤霉素抑制蛋白质合成的效果明显低于同剂量的红霉素？
【答案】红霉素抑制蛋白质生物合成的机理是阻断转肽作用和转位作用，使肽酰tRNA 从核糖体上解离，红霉素是以催化剂量发挥作用的。因而嘌呤霉素作为的类似物，“冒名顶替”进入核糖体的A 部位，肽酰转移酶将P 部位上的肽酰基转移到嘌呤霉素的氨基上，形成肽酰-嘌呤霉素，结果导致肽链合成提前释放。由于嘌呤霉素在作用的时候，自己也被消耗了，所以它是以化学计量起作用。显然两种抑制剂要达到相同的抑制效果，嘌呤霉素的用量要大。
12．血红蛋白和肌红蛋白都具有氧合功能，但它们的氧合曲线不同，为什么？
【答案】血红蛋白由两条链和两条
链组成。血红蛋白的链和链与肌红蛋白的构象十分相似，
尤其是链。它们所含的氨基酸种类、数目、氨基酸的排列顺序都有较大的差异，但它们的三级结构十分相似。使它们都具有基本的氧合功能。但血红蛋白是一个四聚体，它的分子结构要比肌红蛋白复杂得多；因此除了运输氧以外，还有肌红蛋白所没有的功能。如运输质子和血红蛋白的氧合曲线为S 形，而肌红蛋白的氧合曲线为双曲线，S 形曲线说明血红蛋白与氧的结合具有协同性。脱氧血红蛋白分子中，它的四条多肽链的C 端都参与了盐桥的形成。由于多个盐桥
的存在，使它处于受约束的强制状态。当一个氧分子冲破了某种阻力和血红蛋白的一个亚基结合后，这些盐桥被打断，使得亚基的构象发生改变，从而引起邻近亚基的构象也发生改变，这种构象的变化就更易于和氧的结合；并继续影响第三个、第四个亚基与氧的结合，故表现出S 型的氧合曲线。
13．单链polydA （聚dA ）fi9够和polydT 形成碱基互补的双链DNA 。在适当的条件下，第二条polydT 通过胸腺嘧啶（T ）与腺嘌呤的
沟里形成三链DNA 螺旋。
这个三链DNA 的熔解曲线（260nm 吸收/温度曲线）可能是什么样的？
【答案】260mn 吸收/温度曲线中有两个分开的熔点，且被一个高台隔开。当额外的polydT 链被释放后，由于堆积的碱基释放出三链螺旋很大的疏水内核，因而溶液在260nm 处的吸收会增加。第二次吸收増加发生于剩下的两条DNA 链解聚时。
14．细胞质脂肪酸的合成需要乙酰和而乙酰
怎样的方式解决乙酰和的来源问题？
不能通过线粒体膜，必须通过其他物质作为载体结合其乙酰
与草酸乙酸缩合成柠檬酸，转运到
和草酰乙酸。草酰乙酸在胞浆中的苹
从线粒体以内到线粒体外脂肪酸合成中
来自戊糖磷酸途【答案】线粒体产生的乙酰和氨基之间形成氢键，结合在已形成的双链DNA 大的产生是在线粒体中，细胞通过基进行转运。乙酰CoA 由线粒体内到线粒体外的主要转运方式为柠檬酸转运方式。 柠檬酸转运，即丙酮酸-梓檬酸循环，线粒体内的乙酰线粒体外，
然后胞浆中的柠檬酸裂解酶将其分裂为乙酰果酸脱氢酶作用下还原为苹果酸，再由苹果酸酶催化氧化为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体后由丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，形成一个完整代谢途径，完成了乙酰的转运。乙酰所需要的
径。
经柠檬酸转运不仅可以转运出乙酰而且还可以生成大约有一半是通过梓檬酸转运系统产生的，
而其余一半
三、论述题
15．写出尿素循环，并注明每步反应是在细胞的哪个部位内进行的？
【答案】尿素是肝脏中由尿素循环的一系列酶催化形成的，精氨酸是它的直接前体，一分子鸟氨酸和一分子氨及结合形成瓜氨酸；瓜氨酸与另一分子氨结合形成精氨酸；精氨酸水解形成尿素和鸟氨酸，尿素还可以通过精氨號拍酸合成酶的作用，从天冬氨酸中获取N 原子。尿素的形成过程，当今公认的循环步骤是在Krebs 和Henseleit 提出的尿素循环的基础上，又经过不断地深入、补充而发展起来的，总的来说形成一分子尿素可清除两分子氨基氮及一分子二氧化碳。尿素是中性无毒物质，因此形成尿素不仅可以解除氨的毒性，还可减少体内二氧化碳溶于血液所产生的酸性。尿素形成过程的前两个步骤：氨甲酰磷酸的合成及由鸟氨酸形成瓜氨酸是在肝细胞的线粒体中完成的，而后三个步骤：形成精氨玻珀酸、精氨酸以及产生尿素都是在胞液中完成的。尿素形成后由血液带入肾脏随尿排出体外。尿素形成过程在肌体的不同器官、组织以及细胞内的