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问题:

[单选,A2型题] 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是()

A . 冷冻处理
B . 盐腌处理
C . 高温处理
D . 销毁
E . 后熟产酸处理

下列哪个药物不是肝胆动态显像的显像剂() 99mTc-IDAS。 99mTc-PAA。 99mTc-EHIDA。 99mTc-Mebrofenin。 99mTc-MIBI。 患者有膝关节扭伤及交锁史,最可能出现的损伤是() A.膝关节外侧副韧带损伤。 B.胫骨平台骨折。 C.半月板损伤。 D.内侧副韧带撕裂。 E.前十字韧带撕裂。 对于羊水过多恰当的是() 妊娠28周后羊水过多的发病率为0.1%。 妊娠28周后羊水量超过1000ml。 急性羊水过多常发生在妊娠,28~32周。 羊水的性状与正常者有差异。 妊娠任何时期内羊水量超过2000ml。 男孩,8岁,因发热2天伴呕吐1天、抽搐1次入院。体检:精神萎靡明显,面色难看,颈强直阳性,心肺无异常,克氏征(+)及布氏征(+),右大腿外侧发现一疖肿。脑脊液外观混浊,白细胞数2000×10/L,多核细胞0.90,糖1.68mmol/L,蛋白1.3/L,氯化物118mmol/L。诊断为化脓性脑膜炎。在得到细菌药敏结果前,应选用的主要抗生素是() A.青霉素。 苯唑西林。 阿米卡星。 氨苄西林。 氯霉素。 临床最常见的颞下颌关节脱位的类型为()。 侧方脱位。 急性前脱位。 复发性脱位。 陈旧性脱位。 急性后脱位。 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是()
参考答案:

  参考解析

此题为理解判断题,考查考生对肉类食品卫生问题基本知识的掌握情况。

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