[单选] 下列淀粉颗粒中，糊化温度最高的是（）

下列酿造酱油工序中，经淋油操作以后进行的工序是（） A.制曲。 B.发酵。 C.淋油。 D.杀菌。 车辆维护应贯彻（）原则。 天天维修。 修理工检修。 车坏就修。 预防为主。 强制维修。 使1千克油料温度升高1℃所需要的热量，称为油料的（） 导热率。 导热系数。 热容量。 比容。 比重去石机主要用于清除稻谷中的（） 并肩石。 重杂质。 大杂质。 小杂质。 车辆的滚动阻力是由于（）引起的。 车速较快。 动力较大。 制动时间长。 轮胎变形。 路面变形。 下列淀粉颗粒中，糊化温度最高的是（）