2018年华东理工大学资源与环境工程学院804微生物学考研基础五套测试题
● 摘要
一、判断题
1． 病毒的早期蛋白多为参与病毒基因组复制，调节病毒基因组表达以及改变或抑制宿主分子合成的非结构蛋白。（ ）
【答案】对
2． 玻璃器材洗净后在急需时可采用高压蒸汽灭菌，而不能用干热灭菌。（ ）
【答案】对
3． 在发光细菌中，单个或较稀的细菌群就可发荧光。（ ）
【答案】错
4． 嗜酸微生物之所以具有在酸性条件生长的能力是因为其胞内物质及酶是嗜酸的。（ ）
【答案】错
5． 同一种微生物细胞中不同蛋白质的mRNA 的稳定性相差很大，mRNA 的稳定性是影响翻译效率的一个很重要的因素，基因的表达量与mRNA 的半衰期成反比例关系。（ ）
【答案】错
【解析】基因的表达量与mRNA 的半衰期成正比例关系。
6． 因支原体的细胞大小接近病毒，故具有滤过性。（ ）
【答案】错
【解析】衣原体可通过细菌滤器的微生物。
7． 被动运输是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。（ ）
【答案】错
【解析】主动运输是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。
8． 由McCord 和Fridovich 于1971年提出的专性厌氧生活的SOD 学说，是迄今为止被广泛接受的解释厌氧菌氧毒害的学说。（ ）
【答案】对
9． 大肠杆菌的rRNA 的操纵子上有两个启动子P1和P2, 细菌在对数生长期时，P1起始的转录产物比P2大3～5倍，所以P1是强启动子。但是当细菌处于氨基酸饥饿的紧急状态时，细胞内ppGpp 浓度增加，这时P1的作用被抑制，由P2启动少量的rRNA 的合成，以维持生命的最低需要。（ ）
【答案】对
10．在真菌中，高尔基体并不是普遍存在的细胞器。（ ）
【答案】对
二、名词解释
11．悉生生物。
【答案】悉生生物是指凡已人为地接种上某种或某些已知纯种微生物的无菌动物或植物。
12．单核细胞。
【答案】单核细胞即血液中的单核细胞，是指来源于骨髓髓系干细胞，随血液循环迀移至全身各器官组织中定位，并分化成为各种类型巨噬细胞的细胞。
13．非循环光合磷酸化（non-cyclic photophosphorylation）
【答案】非循环光合磷酸化（non-cyclic photophosphorylation）这是各种绿色植物、藻类和蓝细菌所共有的利用光能产生A TP 的磷酸化反应。其特点为：①电子的传递途径属非循环式的；②在有氧条件下进行；③有有利于红光吸收，
同时产生A TP （产自和2个光合系统，含叶绿素a , 反应中心的吸收光波为）和（产自）；⑤还原力，中的含叶绿素b ，反应中心的吸收光波为）、还原力[H]（产自和电子。 有利于蓝光吸收；④反应中可[H]来自分子的光解产物
14．真菌毒素。
15．细菌酒精发酵。 【答案】真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。
【答案】细菌酒精发酵是运动发酵单胞菌等少数微好氧细菌利用ED 途径将葡萄糖分解为丙酮酸，再经脱羧形成乙醛后，被
16．异染粒。
量的功能。
还原为乙醇的过程，称为细菌酒精发酵。 【答案】异染粒是指以多聚偏磷酸盐为主要成分的一种无机磷贮藏物，具有储存磷元素和能
17．卡巴颗粒。
【答案】卡巴颗粒是指一类属于杀手杆菌属的共生菌。
18．酵母菌。
【答案】酵母菌是指能发酵糖类的各种单细胞真菌。一般具有以下特点：个体一般以单细胞状态存在；多数营出芽繁殖；能发酵糖类产能；细胞壁常含甘露聚糖；常生活在含糖量较高、酸度较大的水生环境中。
19．auxotroph
【答案】auxotroph 即营养缺陷型，指某一野生型菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种生长因子的能力，因而无法在基本培养基上正常生长繁殖的变异类型。
20．COD 。
【答案】COD , 即化学需氧量，是表示水体中有机物含量的一个简便的间接指标，指1L 污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化后，所消耗氧的毫克数（mg/L）。
21．花椰菜花叶病毒。
【答案】花椰菜花叶病毒是一种由昆虫传播的侵染十字花科植物的病毒，含8kb 的环形dsDNAA ，存在多种限制性内切酶的切点，可以作为植物基因工程的载体。
22．霉菌。
【答案】霉菌，丝状真菌的俗称，是指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌，即“会引起物品霉变的真菌”。
三、选择题
23．细菌的鞭毛是（ ）。
A. 细菌运动的惟一器官
B. 细菌的一种运动器官
C. 细菌的一种交配器官
D. 细菌的繁殖器官
【答案】B
24．良好的饮用水，每毫升其细菌总数不能超过（ ）。
A.1个
B.10个
C.100个
D.1000个
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