关于邮寄样品，如下描述正确的是？（） A、所有选项都正确。 B、有些客户是一定需要邮寄样品的。 C、不是所有客户都需要邮寄样品。 D、所有客户都需要邮寄样品参。
形式发票要列举清楚哪些内容？（） A、成交价格方式。 B、数量。 C、货物品名。 D、装运期。
成为跨境电商人必须具备的素质有以下哪些？（） A、快速的学习能力和客户反应能力。 B、追求创新。 C、敢冒风险。 D、复合型的知识结构。 E、心态年轻，充满激情。
淀粉要完全糊化，应该是在（） 糊化温度以外。 糊化温度为100℃。 糊化温度最低点。 糊化温度以上。
羹类菜适合芡汁是（） 包芡。 糊芡。 流芡。 米汤芡。
勾芡菜肴经放置一定时间后汤汁的浓稠度下降，这种现象是（）
