[问答题,简答题] 简述维生素A的结构特点？

关于扬州市农业生产特征的叙述，正确的是（） ["农业结构以水产养殖业为主","农业耕作制度是一年三熟","农业生产以自给为主","观光农业发展迅速"] 食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示？ 扬州市的气候类型是（） ["亚热带季风气候","温带季风气候","温带大陆性气候","地中海气候"] 凭证式债券是债权人认购债券的（）。 ["流通凭证","会计凭证","收款凭证","付款凭证"] 维生素PP缺乏症的症状？ 简述维生素A的结构特点？