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2017年济南大学酒店管理学院338生物化学[专业硕士]考研强化模拟题

  摘要

一、名词解释

1. 同工 tRNA 。

【答案】同工tRNA 是指结合相同氨基酸的不同的tRNA 分子。

2. 体液水平调控。

【答案】体液水平调控主要是指激素调控,细胞的物质代谢反应不仅受到局部环境的影响,即各种代谢底物及产物的正、负反馈调节,而且还受来自于机体其他组织器官的各种化学信号的控制,激素就属于这类化学信号。

3. 脂类(lipids )

【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。

4. 脂肪肝(fatty liver)。

【答案】脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏被脂肪细胞所浸渗,变成了非功能的脂肪组织。脂肪肝可能因糖尿而产生;膳食中缺乏甲硫氨酸和胆碱而造成的脂蛋白合成的减少,其结果也会导致脂肪肝。

5. 复制叉

【答案】

复制叉是指复制时,在链上通过解旋、解链和

解旋,同时合成新的蛋白的结合等过程形成链。 的Y 型结构。在复制叉处作为模板的双链

6. 鹏值(iodine number)。

【答案】碘值又称碘价,是100g 脂质样品所吸收的碘的克数,通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。

7. 镰刀形细胞贫血病(sickle-cell anemia)。

【答案】病人的血红蛋白分子与正常人血红蛋白分子的主要差异在P 链上第6位氨基酸残基,正常人为谷氨酸,病人则为缴氨酸。缬氨酸侧链与谷氨酸侧链的性质和在蛋白质分子结构形成中的作用完全不同,所以导致病人的血红蛋白结构异常,红细胞呈镰刀状,当红细胞脱氧时,这种镰刀状细胞明显增加。

8. 单核苷酸。

【答案】单核苷酸是指核苷与磷酸缩合生产的磷酸酯。

二、填空题

9. 磺胺类药物是_____的抑制剂,可干扰_____的合成。

【答案】叶酸合成酶;叶酸

10.丙酮酸脱氢酶系共需要_____、_____、_____、_____、_____和_____六种辅助因子。 【答案】硫辛酸;

11.戊糖磷酸途径中转酮酶的辅助因子是_____,转移的基团是_____,对酮糖供体的要求是_____。

;【答案】TPP :二碳单位(羟乙基)

12.胆固醇生物合成的原料是_____。

【答案】乙酰CoA

13.B 型DNA 双螺旋的螺距为_____,每匝螺旋有_____对碱基,每对碱基的转角是_____。 【答案】

14.目前认为酶促反应的机制是_____。

【答案】通过诱导契合过程来降低反应的活化能

15.基因探索五种基本工具 (指实验技术方面的重大突破)是_____、_____、_____、_____和_____。

【答案】PCR 技术;分子杂交;基因芯片与微阵列技术;图位克隆技术;遗传分子标记

16.卵巢利用_____或_____合成激素。

【答案】乙酰辅酶A ; 胆固醇

17.对同一种酶来说,酶的比活力越_____,_____越高。

【答案】高;纯度

18.—个体系的状态在发生变化时与环境交换能量的两种形式分别是_____和_____。

【答案】热;功

为L 型

三、单选题

19.蛋白质的热变性主要是( )。

A. 破坏氢键

B. 破坏离子键

C. 破坏疏水键

D. 破坏水化层

【答案】A

20.生物氧化的特点是( )。

A. 在近酸性环境中进行

B. 有机物的氧化,能量是一次释放的

C. 氧化过程中无热能的产生

D. 在一系列酶、辅酶下完成

【答案】D

21.以下为真核细胞特有的RNA 的是( )。

A.tRNA

B.mRNA

C.rRNA

D.tmRNA

E.snoRNA

【答案】E

【解析】snoRNA 参与真核细胞rRNA 前体的后加工,确定后加工位点,原核细胞缺乏它。

22.血红蛋白的辅基是( )。

A. 血红素A

B. 铁原卟啉VI

C. 铁原卟啉IX

D. 铁原卟啉X

E. 吡啶核苷酸

【答案】C

【解析】血红蛋白的辅基是铁原卟啉K 它是由原卟啉IX 与铁离子组成的络合物。

23.关于磷酸戊糖途径,下列说法错误的是( )。

A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶的受体是

B. 转酮酶需要作为辅酶

C. 该途径与光合作用暗反应相通

D.5-磷酸核酮糖是氧化阶段的产物

【答案】C

24.一RNA 片段AGGGCUGA ,T1酶全酶切后HPLC 分析和获得的峰的数量为( )。

A.2

B.3

C.4

D.5

【答案】D