2018年河北省培养单位遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心338生物化学[专业硕士]考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 一碳单位。
【答案】一碳单位是指在某些氨基酸分解代谢过程中产生的仅含有一个碳原子的基团如甲基、亚甲基、羟甲基等，一碳单位可来源于甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸和组氨酸等的分解代谢，一碳单位参与各种生物活性物质的修饰，参与嘌呤嘧啶的合成等。
2． 胰岛素。
【答案】胰岛素是一种蛋白质激素，由胰腺的胰岛乙细胞分泌。它由A 、B 两条肽链，共51个氨基酸组成，并含有3个二硫键。胰岛素有十分广泛的调节细胞代谢的生物功能。主要作用部位在肌肉、肝脏和脂肪等组织。胰岛素能增加细胞膜的通透性，促进葡萄糖的氧化和储存，刺激蛋白质、脂肪以及核酸的合成。它还能促进细胞生长和分化。人的胰腺每日可产生1〜2mg 胰岛素，进食后其分泌量增加。体内缺少胰岛素会引起代谢障碍，特别是使细胞不能有效地利用葡萄糖，造成血液中葡萄糖含量高，过多的糖随尿排出；糖尿病即因此得名。
3． 沉默子（silencer ）。
【答案】沉默子是某些基因含有的一种负性调节元件，当其结合特异蛋白因子时，对基因转录起阻遏作用。
4． 转录空泡（transcription bubble）。
【答案】转录空泡是指由RNA-pol 局部解开的DNA
双链及转录产物
DNA 模板链而组成的转录延长过程的复合物。
5． 增色效应和减色效应。
【答案】增色效应是指将DNA 的稀盐溶液加热时，双螺旋结构解体，两条链分开，形成无规则线团，260nm 紫外吸收值升高。减色效应是指变性的DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，260nm 紫外吸收值降低。
6． 低密度脂蛋白
受体
【答案】
低密度脂蛋白受体是指能识别并结合受体。
端一小段依附于把内吞入细胞，获得其中的胆固醇的
7． 同源重组（homologous recombination）。
【答案】同源重组是指在两个DNA 分子的同源序列之间直接进行交换的一种重组形式。同源重组不依赖于序列 的特异性，只依赖于序列的同源性。
8． 葡萄糖-丙氨酸循环。
【答案】葡萄糖-丙氨酸循环是一种氨的转运过程。在肌肉中，由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下，将氮基移交or 酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖再运回至肌肉氧化供能。
二、填空题
9． 糖酵解途径的关键酶是_____、_____和丙酮酸激酶。
【答案】己糖激酶；磷酸果糖激酶
10．填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂：
（ ）（ ）（ ）
【答案】鱼藤酮；抗霉素A ; 氰化物
11．当两条不同来源的DNA 或RNA 链之间存在_____时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为_____。
【答案】相同的序列；核酸杂交
12．蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_____键，使天然蛋白质原有的_____与_____性质改变。
【答案】次级键；物理化学；生物学
13．卵巢利用_____或_____合成激素。
【答案】乙酰辅酶A ; 胆固醇
14．LDL 受体能识别和结合含载脂蛋白_____和载脂蛋白_____的脂蛋白。
【答案】apo E; apo B100
15．1986年，R.A.Lemer 和P.G.Schultz 等人发现了具有催化活性的_____，称_____。
【答案】抗体；抗体酶
16．根据激素的化学本质，可将其分成_____、_____、_____和_____四类。
【答案】氨基酸衍生物类激素；多肽类激素；固醇类激素；脂肪酸激素
17．血液中胆固醇脂化，需_____催化；组织细胞内胆固醇酯化需_____催化。
【答案】
卵磷脂胆固醇酰基转移酶
乙酰
胆固醇酰基转移酶
18．核酸完全的水解产物是_____、_____和_____。其中_____又可分为_____碱和_____碱。
【答案】磷酸；含氮碱基；戊糖；含氮碱基；嘌呤；嘧啶
三、判断题
19．蛋白质分子中天冬酰胺，谷氨酰胺和羟脯氨酸都是生物合成时直接从模板中译读而来的。（ ）
【答案】错
20．20
种天然氨基酸中只有
【答案】对
21．三维结构的破坏和生物活性的丧失是蛋白质变性和核酸变性的最重要的标志。（ ）
【答案】错
【解析】DNA 的生物活性并不因为变性而丧失。
22．胰岛素是由A 、B 两条肽链构成的，因而它是一种寡聚蛋白。（ ）
【答案】错。
【解析】胰岛素是由A 、B 两条肽链构成的一个球状蛋白质，而不是一种寡聚蛋白。
23
．
葡萄糖和半乳糖结构很相似，它们是差向异构体。（ ）
【答案】对
24．dTMP 合成的直接前体物质是TDP 。（ ）
【答案】错
【解析】dTMP 合成的直接前体是dUMP 。细胞内脱氧核苷酸的合成是在核苷二磷酸的水平上进行的。
25．酮体主要在肝脏生成和分解。（ ）
【答案】错
【解析】（1）酮体是脂肪酸在肝分解氧化时特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸、-羟丁酸及丙酮。
（2）肝产生的酮体，透过细胞膜进入血液运输到肝外组织进一步分解。
和具有两个手性碳原子，故具有两对旋光对映体。（ ）