在食品中，（）是最重要接触丙烯酰胺的途径。 A、饮水。 B、吃面包。 C、吃土豆。 D、喝牛奶。
屋面工程技术规范（GB50345-2012）：卷材防水层的施工环境温度符合规定的是：（） A.热熔法和焊接法不宜低于-10℃。 B.冷粘法和热粘法不宜低于5℃。 C.自粘法不宜低于10℃。 D.自粘法不宜低于5℃。
杂环胺进入动物体内后，会与（）发生加和作用，从而引起突变性。 A、血红蛋白。 B、白细胞。 C、DNA。 D、神经末梢。
油脂在加工过程中会产生（）。 A、二恶英。 B、三苯四丙吡。 C、苯并芘。 D、亚硝胺。
屋面工程技术规范（GB50345-2012）：涂膜防水层的施工环境温度符合规定的有：（） A.溶剂型涂料宜为-5℃～35℃。 B.水乳型及反应型涂料宜为5℃～35℃。 C.热熔型涂料不宜低于-10℃。 D.聚合物水泥涂料宜为5℃～35℃。
下列食物中，含有对人体有害物质苯并芘的是（）。
