2018年浙江大学医学院859生理学之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 盐溶。
【答案】盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。
2． 茚三酮（ninhvdrin ）反应。
【答案】
茚三酮反应是指
. 氨基酸与茚三酮中共热，引起氨基酸氧化脱氨、脱羧作用，最后
u 而直接生成亮黄色化合物（最
茚三酮与反应产物（氨和还原茚三酮）发生作用生成蓝紫色物质（最大吸收峰在570nm ）的应。两个亚氨基酸，即脯氨酸和羟脯氨酸，
与茚三酮反应并不释放
大吸收峰在440nm ）。利用茚三酮显色可以定性鉴定并用分光光度法定量测定各种氨基酸。
3． 基因内校正（intragenic suppressor）。
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。 4．
【答案】
是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用
来反映底物与酶的亲和力。
5． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
6．
活性中心
【答案】活性中心是指酶分子上与底物结合并直接催化底物变成产物的区域，它是一种三维实体结构，呈裂缝、裂隙或口袋状。
7． 高能化合物。
【答案】高能化合物是指含有高能键的化合物。生物化学中的高能键是指具有高的磷酸基团转移势能或水解时释放较多的自由能的磷酸酐键或硫酯键，这里的高能键是不稳定的。
8． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
二、填空题
9． 鞘脂的骨架结构是_____。
【答案】鞘氨醇
10．构成生物膜的3类主要膜脂为_____、_____和_____。
【答案】磷脂；糖脂；胆固醇
11．淀粉与碘反应呈紫蓝色，而糖原遇碘呈 _____颜色。
【答案】棕红色
【解析】淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮藏于细胞中的贮存多糖，糖原又称动物淀粉，它也以颗粒形式贮存于动物细胞的胞液内，两者均为同质多糖，都能与碘作用而呈色，淀粉与碘反应呈紫蓝色，而糖原遇碘呈棕红色。
12．核苷中，核糖或脱氧核糖与碱基间的糖苷键是_____键，一般称之为_____键。
【答案】
糖苷'
13．大肠杆菌DNA 聚合酶I 是一种多功能酶，依靠_____活性和_____活性可以行使校对功能；依靠_____活性和_____活性可以完成切口平移（nick translation）或缺口填补（gap fill-in）功能。
【答案】
14．痛风是因为体内_____产生过多而造成的。使用_____可治疗痛风症，其原理是由于其结构与_____相似，并抑制酶的活性。
【答案】尿酸；别嘌呤醇；次黄嘌呤；黄嘌呤氧化
15．信号肽识别颗粒（SRP ）即_____，由_____和_____组成，是一种双功能分子，既可以与_____结合，又可以与_____结合。
【答案】信号识别颗粒；RNA ; 蛋白质；新生肽链N 端的信号肽；内质网膜上的SRP 受体
16．_____为抗体酶的产生提供了理论依据。
【答案】抗体结合抗原的高度特异性
17．核苷酸从头合成途径中糖基的供体为_____，
它是磷酸核糖焦磷酸激酶以从_____转移一个焦磷酸而产生的。
【答案】
A TP
18．嘧啶核苷酸从头合成的原料有_____、_____、_____和
【答案】谷氨酰胺；天冬氨酸
；
为底物
【解析】嘧啶核苷酸的嘧啶环是由氨甲酰磷酸和天冬氨酸合成的，生物体内的氨甲酰磷酸可
由氨、二氧化碳和合成，而用于形成嘧啶的氨甲酰磷酸需由谷氨酰胺作为氨的供体，所以说
嘧啶核苷酸合成的原料为谷氨酰胺、天冬氨酸、
和
三、单选题
19．
真核细胞
帽样结构中最常见的是（ ）。
【答案】B
20．人体嘌呤分解的终产物是（ ）。
A. 尿素 B.NH C. 尿酸 【答案】C
21．维生素A 的结构是一种（ ）
A. 醇 B. 酚 C. 醛 D. 酮 【答案】A
22．DNA 分子变性时，通常从下列哪种部位开始？（ A. 富含A-T 的区域 B. 富含G-C 的区域 C. 嘌呤交替排列的区域 D. 嘧啶交替排列的区域 【答案】A
23．遗传密码子的简并性是指（ ）。
A. 三联体密码子之间无标点间隔 B. 三联体密码子中的碱基可以变更 C. 一个氨基酸可有一个以上的密码 D. —个密码子只代表一种氨基酸
E. —些密码子可适用于一种以上的氨基酸
）