[填空题] 黄油中具有抑菌作用的风味物质是（）。

发电机出口PT熔断后各闭锁哪些保护？ 为防止煤堆自溜淹埋斗轮机轨道，煤堆边坡底部要离开轨道（）m以外。 餐具的洗涤分（）、二洗、三冲三个步骤进行。 十字花科蔬菜芥子甙在酶的作用下能分解出具有很强杀菌能力的（）。 斗轮机启动油泵前油温不得低于（）。 黄油中具有抑菌作用的风味物质是（）。