（）能够起到缓解客人与厨房工作的矛盾的作用。 A、餐厅服务员的优质服务。 B、客人的高标准消费。 C、餐厅良好的就餐环境。 D、满足客人的无理要求。
协调餐厅服务员与厨房之间的关系，服务员的（）做法欠妥。 A、尊重厨师的辛勤劳动。 B、为防止厨师骄傲，将客人对菜肴的表扬向厨师保密。 C、虚心向厨师学习。 D、及时将客人对菜肴的批语与表扬告诉厨师。
根据作业环境的不同，安全帽的颜色也不同，如在爆炸性作业场所工作宜戴（）安全帽。 A、红色。 B、黄色。 C、白色。 D、绿色。
讲授法是（）的一种培训方法。 A、适合于向群体学员传授单一课内容。 B、对某一专题进行深入讨论。 C、使学员对情景表演产生兴趣。 D、对具体服务项目的操作培训。
打开材质编辑器的快捷健是（） A、M。 B、T。 C、N。 D、P。
要看到空心物体的背面应勾选（）
