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问题:

[单选] 使用嫩肉粉致嫩时,一定要加入少量(),以保证致嫩效果显著。

A . A.白糖
B . B.精盐
C . C.清水
D . D.精练油

有一道野味菜叫做“清蒸飞龙”,飞龙是指:() 花尾火鸡。 花尾榛鸡。 花尾雪鸡。 花尾斑鸠。 WRB200/31、5型乳化液泵其安全阀的调定压力范围为()MPa。 A、38.5~40.2。 B、34.7~36.8。 C、32.7~34.8。 D、32.5~33.6。 AMI BIOS的声音代码“1长3短”表示()。 内存校验错误。 显示卡错误。 内存错误。 非致命错误。 冷饮食品可能存在的卫生问题主要是:() 微生物污染。 化学物质污染。 工业污染。 A和B。 延度是测定沥青()的能力。 A、粘滞性。 B、抗稳定。 C、塑性变形。 D、抗低温。 使用嫩肉粉致嫩时,一定要加入少量(),以保证致嫩效果显著。
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