[单选] 根据分子结构的不同，糖类可分为单糖、双糖和（）。

对测量仪器特性进行评定，一般采用（）形式。 型式评价。 检定。 校准。 淀粉经消化酶分解后可以被人体吸收利用的是（）。 A．麦芽糖。 B．糖元。 C．单糖。 D．乳糖。 往复泵是通过（）的往复运动直接以（）形式向液体提供能量的。 广东菜系名菜：（）；（）、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉 油条成熟的主要热传递方式是（）。 A．对流。 B．传导。 C．传递。 D．辐射。 根据分子结构的不同，糖类可分为单糖、双糖和（）。