2018年安徽大学联合培养(中科院广州生物医药与健康研究院)630生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 终止密码子。
【答案】终止密码子是指任何tRNA 分子都不能正常识别的，但可被特殊的蛋白结合并引起新合成的肽链从翻译 机器上释放的密码子。存在3个终止密码子：UAG ，UAA 和UGA 。
2． 变构作用。
【答案】蛋白质在行使其生物功能时空间结构往往发生一定的变化，从而改变分子的性质，这种现象称为变构现象，又称别构现象或变构作用。例如，血红蛋白表现其输氧功能时就是一个例子。
3．
切除修复
【答案】
切除修复 又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。
4． 茚三酮（ninhvdrin ）反应。
【答案】
茚三酮反应是指. 氨基酸与茚三酮中共热，引起氨基酸氧化脱氨、脱羧作用，最后
u 而直接生成亮黄色化合物（最茚三酮与反应产物（氨和还原茚三酮）发生作用生成蓝紫色物质（最大吸收峰在570nm ）的应。两个亚氨基酸，即脯氨酸和羟脯氨酸，
与茚三酮反应并不释放
大吸收峰在440nm ）。利用茚三酮显色可以定性鉴定并用分光光度法定量测定各种氨基酸。
5． 丝氨酸蛋白酶。
【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。
6． 不可逆沉淀反应。
【答案】不可逆沉淀反应是指在发生沉淀反应时，蛋白质分子内部结构、空间构象失去原来的天然性质，这时蛋白质已经变性，不能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、某些酸类和碱类、加热变性等。
7． P/0。
【答案】磷氧比是指经电子与氧结合生成水的过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的
分子数（或者是生成A TP 的分子数）。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成A TP 。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成A TP 的分子数）称为磷氧比值（P/0）。如NADH 的磷氧比值是2.5，磷氧比值是1.5。
8． ACP 。
【答案】ACP 即酰基载体蛋白，是一种低相对分子质量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰疏基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。
的
二、填空题
9． _____和_____被称为模板分子，它作为_____酶的别构效应物调节此酶的活性。
【答案】RNA 聚合
10．正常成人的蛋白质代谢情况属于_____平衡，即_____等于_____。
【答案】氮；摄入氮；排出氮
【解析】
氮平衡是指正常人摄入氮等于排出氮，反映正常成人的蛋白质代谢情况。若摄入氮大于排出氮，称为正氮平衡，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质，如儿童、孕妇及恢复期病人属于此种情况。若摄入氮少于排出氮，称为负氮平衡，限于蛋白质需要量不足，如饥饿，消耗性慢性病患者。
11．鱼藤酮、抗霉素A 、CO 对呼吸链的抑制部位分别在_____、_____和_____。
【答案】NADH
和之间
；
和之间；
和之间
12．蛋白质中能通过侧链羟基发生0-糖基化的氨基酸残基是_____和_____。
【答案】丝氨酸；苏氨酸
13．遗传学证据表明在基因的内部_____或_____一个碱基会导致其后续密码子的改变。
【答案】插入；缺失
14．Thyminedimer 是由于_____而形成的。]
【答案】紫外线作用使DNA 分子内相邻的胸腺嘧啶碱基间形成共价键（交联为二聚体）
15．三羧酸循环的正常进行，必须要有维生素_____、_____、_____、_____和_____参加。
【答案】
泛酸；硫辛酸
16．编码同一种氨基酸的同义密码子的差别一般在第_____位核苷酸。极性氨基酸的密码子的第二位核苷酸通常为_____，非极性氨基酸的密码子的第二位核苷酸通常为_____。
【答案】三；嘌呤核苷酸；嘧啶核苷酸
17．蛋白质的生物合成可包括_____、_____和_____三个阶段。
【答案】. 起始；延长；终止
18．激素作用具有的特异性与_____有关。
【答案】高度特异性的受体
三、单选题
19．对应于DNA 模板链上的密码子GAT 的反密码子是（ ）。
A.CTA
B.A TC
C.AUC
D.GAU
【答案】D
20．如果一个给定的肽段由L-型氨基酸组成，在
时形成的是右手螺旋，那么由
组成的具有相同序列的肽段形成的结构将是（ ）。
A.
右手螺旋
B.
左手螺旋
C. 没有确定的二级结构
D.
平行的折叠
E.
反平行的
【答案】B
21．L-谷氨酸脱氢酶的辅酶含有哪种维生素（ ）。
A.
维生素
B.
维生素
C.
维生素
D.
维生素
【答案】D
22．镰刀形红细胞贫血是由于HbA 的结构变化引起的，其变化的位点是（ ）。
A.HbA
的B.HbA
的C.HbA
的链的链的链的末端的第六位谷氨酸残基被缬氨酸所取代 末端的第六位谷氨基酸残基被缬氨酸取代 末端的第六位谷氨酸残基被缬氨酸所取代
型氨基酸折叠
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