2017年海南大学农学院882动物生物化学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 酶原的激活。
【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。
2． 表达载体（expression vector）。
【答案】表达载体是指为使插入的外源DNA 序列可转录，进而翻译成多肽链而特意设计的克隆载体。
3． 拮抗剂（antagonist ）。
【答案】拮抗剂是指能与特定激素的受体结合，但并不能诱发靶细胞产生生物学效应的分子。
4． 密码子的摆动性（wobble rule）。
【答案】密码子的摆动性是指密码子与反密码子之间进行碱基配对时，前两对碱基严格遵守标准的碱基配对规则， 第三对碱基则具有一定的自由度的性质。
5． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
6． G 蛋白（Gprotein ）。
【答案】G 蛋白（Gprotein ）是一种界面蛋白，位于细胞膜的内侧，并由3个亚基组成鸟苷酸结合蛋白。当该三聚体与GTP 结合后，亚基被释放。亚基组成二聚体可以分别激活下游信息通路上的靶蛋白。
7． 有意义链。
【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。
8． 细胞水平调控。
【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的
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正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。
二、填空题
9． 酮体合成的酶系存在_____，氧化利用的酶系存在于_____。
【答案】肝内线粒体; 肝外线粒体
10．
【答案】腺苷酸
11．脂溶性维生素包括_____、_____、_____、_____4种。
【答案】维生素A ; 维生素D ; 维生素E ; 维生素K
12．DNA 片段ATGAATGA 的互补序列是_____。
【答案】TCATTCAT
13．生物膜的内在蛋白质与膜结合主要通过_____作用。
【答案】疏水
14．生物膜的厚度大约为_____。
【答案】6〜10nm
15．质膜上分布着起代谢作用的各种_____分子，嵌合着负责物质运输的_____和_____，还镶嵌着担负信息跨膜传递的_____分子。
【答案】酶；泵；载体；受体
16．细胞膜中的磷脂主要分为两类，分别称为_____和_____。
【答案】甘油磷脂；鞘氨醇磷脂
【解析】磷脂是构成生物膜的主要成分，其中主要为甘油磷脂，除此之外，还有另外一类磷脂，为鞘磷脂。这两者都是两亲性分子，每一分子既有亲水部分，又有疏水部分，这一特征决定了它们在生物膜中的双分子排列。
17．TCA 循环是生物体内糖、脂、蛋白质代谢的_____。
【答案】共用代谢途径
18．体内糖原降解选用_____方式切断
分别是_____和_____。
【答案】磷酸解；水解；糖原磷酸化酶；去分支酶/脱支酶
第 3 页，共 51 页 都是_____的衍生物。 4-糖苷键，选用_____方式切断6-糖苷键。对应的酶
三、单选题
19．引起疯牛病（牛海绵脑病）的病原体是（ ）。
A. —种DNA
B. —种RNA
C. 一种蛋白质
D. —种多糖
【答案】C
20．维持蛋白质二级结构的主要次级作用力是（ ）。
A. 离子键
B. 范德华力
C. 氢键
D. 疏水作用
【答案】C
21．下列属于反式作用因子的是（ ）。
A. 转录因子
B. 终止子
C. 绝缘子 D. 聚合酶
【答案】A
22．物质跨膜主动传送是指传送时（ ）
A. 需要
） B. 消耗能量（不单指
C. 需要有负责传送的蛋白质
D. 在一定温度范围内传送速度与绝对温度的平方成正比
【答案】B
23．含有两个羧基的氨基酸是（ ）
A. 谷氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸
D. 甘氨酸
【答案】A
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