在气缸的类型中，挠性气缸属于（）。 A.单作用气缸。 B.双作用气缸。 C.特殊气缸。 D.组合气缸。
服务产品的成本费用主要有（） 替代成本费用。 固定成本费用。 变动成本费用。 准变动成本费用。 边际成本费用。
菜肴在烹调加工过程中，最基本的卫生要求是（）。 味鲜适口。 烧熟煮透。 加热方法。 加热内容。
盛装菜肴的器皿应消毒后使用，禁用（）盛装菜肴。 圆盘。 方盘。 腰盘。 配菜盘。
（）注重提供更多的服务数量或拥有更大数量的顾客。 利润导向目标。 数量导向目标。 经济导向目标。 效益导向目标。
YT30牌号硬质合金车刀适合（）。
