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问题:

[单选,A1型题] 蛋白质变性的主要特点是()。

A . 不易被蛋白酶水解
B . 分子量降低
C . 溶解性增加
D . 生物学活性丧失
E . 共价键被破坏

患者一身面目俱黄,黄色鲜明,发热,无汗,口渴欲饮,小便短赤,大便秘结,舌红苔黄腻,脉沉数有力。治疗应首选的方剂是() 三仁汤。 甘露消毒丹。 茵陈术附汤。 茵陈五苓散。 茵陈蒿汤。 健康牛肺中部的叩诊音是() 浊音。 半浊音。 清音。 过清音。 鼓音。 下列属于锌的生理功能的是()。 参与体内多种酶的合成。 参与细胞内核酸及蛋白质的合成,与生长发育密切相关。 参与体内胶元和角蛋白的合成。 保持正常味觉,促进创伤愈合以及提高机体免疫力。 锌对维持头发、皮肤的健康有重要作用。 某患者,头痛恶寒,身重疼痛,肢体倦怠,面色淡黄,胸闷不饥,午后身热,苔白不渴,脉弦细而濡。治疗应首选的方剂是() 桂枝汤。 三仁汤。 五苓散。 实脾散。 真武汤。 牙根发育完成后形成的牙本质是()。 前期牙本质。 继发牙本质。 球间牙本质。 修复性牙本质。 管周牙本质。 蛋白质变性的主要特点是()。
参考答案:

  参考解析

本题旨在考查考生对蛋白质变性概念的掌握程度。蛋白质变性的定义是:在某些物理和化学因素作用下,其特定的空间构象被破坏,即有序的空间结构变成无序的空间结构,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,称为蛋白质的变性。变性的蛋白质水溶性降低,结晶能力消失,溶液黏度增加,易被蛋白酶水解,生物学活性往往丢失。以上5种备选答案描述中只有D符合上述蛋白质变性的表现。

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