当前位置:食品科学技术题库>畜产食品工艺学题库

问题:

[问答题,简答题] 低酸发酵肉制品在发酵和干燥过程中主要发生哪些变化?

大豆灰斑病又名(),主要危害叶片。叶片发病初产生(),后逐渐扩展为(),中央灰色或灰褐色的()。 如柜员当日正式登出时不慎遗忘打印结单,可由()执行补打操作。 ["柜员本人","分行管理人员","机构营运主管","网点任一柜员"] 渗出物主要成份的不同是渗出性炎症分类的依据,可分为()、()、()和()4种类型。 截面在()mm²以上的多股电源线应加装接线端子,其尺寸与导线线径相吻合,用压(焊)接工具压(焊)接牢固,接线端子与设备的接触部分应平整、紧固。 ["10","25","35","50"] 大豆疫霉根腐病的防治策略是(),(),(),作好种子及土壤药剂处理的综合防治措施。 低酸发酵肉制品在发酵和干燥过程中主要发生哪些变化?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服