问题:
A . 组成人体组织,供给人体生长、更新、修补组织的材料B . 通过参与酶和激素以维持和调节生理功能,催化代谢C . 与抗体形成,增强人体抵抗力有关D . 维持体液平衡,调节机体的渗透压E . 不能用以供给能量
● 参考解析
蛋白质的生理功能有:①构成身体组织(A选项);②调节生理功能(B、C、D选项);③供给能量。
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