医疗机构医技人员是指（） 除医师之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员。 除医师、护士之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员。 除医师、药学技术人员之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员。 除医师、护士、药学技术人员之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员。 以上都不对。
胰岛PP细胞可分泌（）。 胰多肽。 胰高血糖素。 生长抑素。 胰岛素。 胃泌素。
胰岛D细胞可分泌（）。 胰多肽。 胰高血糖素。 生长抑素。 胰岛素。 胃泌素。
菜品装盘时，要严格按照卫生要求，以下错误的是（）。 菜品食物装盘前，盛器必须经过严格的洗净消毒处理。 装盘时手指保持清洁。 装盘时如果菜品卤汁外溢，应用干净的布擦拭盘边。 装盘时，手指不能和菜肴发生接触。
胰岛A细胞可分泌（）。 胰多肽。 胰高血糖素。 生长抑素。 胰岛素。 胃泌素。
饭店部门繁多，从人员结构上讲，员工数占饭店第一位的部门是（）。
