[单选] 石斑鱼主要产于我国和东南亚沿海，常见的品种有10多种，其中以（）最为珍贵。

烤制工艺主要用于制作各种品种（） A、膨松面坯。 B、层酥面坯。 C、米粉面坯。 D、豆类面坯。 离心泵的大修按顺序来说，就是拆卸、（）和（）三大步。 《一千零一夜》的第一个故事主人公的身份是？ 七日鲜属比目鱼类，主要产于我国海丰及汕头沿海，外形似瓜子，色灰带有黑点，味鲜肉滑，适宜（）方法。 A、红烧。 B、干炸。 C、滑熘。 D、清蒸。 《子夜》是哪个作家的作品？ 石斑鱼主要产于我国和东南亚沿海，常见的品种有10多种，其中以（）最为珍贵。