2018年江西农业大学农学院801生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 氨酰-tRNA 合成酶（aminoacyHRNAsynthetase ）。
【答案】氨酰合成酶是指能高度特异地识别氨基酸和tRNA 两种底物的酶，反应消耗
的酶。 ATP 。催化氨基酸与tRNA
2． 阻遏蛋白。
【答案】阻遏蛋白是指一种依赖于钙的蛋白激酶，酶蛋白与钙结合引起酶分子构象变化，调节酶的活性。如磷酸化酶激酶是一种依赖于钙的蛋白激酶。
3． 超二级结构。
【答案】
超二级结构是指二级结构的基本结构单位（螺旋、折叠等）相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体。超二级结构主要涉及螺旋、折叠等在空间上是如何聚集在一起的问题。已知的超二级结构有3种基本组合形式
：
螺旋的聚集体
折叠的聚集体
4． 生物转化作用。
【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质（激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物）在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应，使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。
5． 信使核糖核酸_
的顺序。
6． 氨基酸残基（amino acid residue）。
【答案】氨基酸残基是指肽链中的氨基酸由于参加肽键的形成已不是完整的分子。
，
螺旋和
折叠的聚集体 【答案】信使核糖核酸是一类用作蛋白质合成模板的RNA ，它决定着一个蛋白质氨基酸排列
二、填空题
7． 原核生物RNA 聚合酶核心酶由_____组成，全酶由_____组成，参与识别起始信号的是_____。 【答案】
8． 糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是_____、_____和_____。
【答案】己糖激酶；果糖磷酸激酶；丙酮酸激酶
9． 当两条不同来源的DNA 或RNA 链之间存在_____时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为_____。
【答案】相同的序列；核酸杂交
10．蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_____键，使天然蛋白质原有的_____与_____性质改变。
【答案】次级键；物理化学；生物学
11．生物氧化中产生的
_____和_____。
【答案】有机酸；直接脱羧；氧化脱羧
12．末端的序列为_____，用来接受活化的氨基酸。 是由有机物氧化成_____经脱羧产生的，生物体内的脱羧方式有两种：
【答案】CCA
13．糖酵解途径的关键酶是_____、_____和丙酮酸激酶。
【答案】己糖激酶；磷酸果糖激酶
14．糖原的从头合成需要_____作为引物。
【答案】糖原素（蛋白质）
15．ATP 在机体内起着中间传递能量的作用，称为_____或_____。
【答案】共同中间体；磷酸基团的传递者
16．确定启动子序列除了通过碱基突变分析和序列同源性比对以外，还可以借助和_____方法。
【答案】电泳泳动变化分析（EMSA ） DNA 酶一足印分析（DNase I footprinting assay）
17．三羧酸循环的正常进行，必须要有维生素_____、_____、_____、_____和_____参加。 【答案】泛酸；硫辛酸
18．无细胞翻译系统翻译出来的多肽链通常比在完整的细胞中翻译的产物要长，这是因为_____。
【答案】没有经历后加工，如剪切
19．小肠黏膜细胞在有脂肪消化产物存在下可经_____合成途径合成脂肪。
【答案】甘油单酯合成
20．转酮酶既参与_____，又参与_____，它的功能是催化_____C单位的转移，它的辅助因子是_____。
【答案】磷酸戊糖途径；卡尔文循环；二；TPP
21．磷脂酰胆碱（卵磷脂）是由_____、_____、_____和_____组成。
【答案】甘油；脂酸；磷酸；胆碱
三、单选题
22．血红素的合成需要哪两种前体分子？（ ）
A.Ala 和琥珀酰CoA
B.Gly 和琥珀酰CoA
C.Ala 和乙酰CoA
D.Gly 和乙酰CoA
E.Gly 和Arg
【答案】B
【解析】Gly 和玻珀酰CoA 是5-氨基-Y-酮基戊酸的前体，后者可生成铁卟啉，而血红素是铁卟啉的衍生物。
23．下列关于脱氧核糖核苷酸生物合成的叙述哪一个是正确的（ ）。
A. 需要核苷酸作为底物
B. 需GTP 供能
C. 还原反应多发生在核苷二磷酸水平上
D. 需要NADH 作为供氢体
【答案】C
24．下列关于多肽
A. 在
B. 在
C. 在
D. 在时，在电场中向阳极移动 时，在电场中向阴极移动 时，在电场中向阴极移动 时，在电场中向阴极移动
或5时，的叙述，哪个是错的？（ ） E. 该多肽的等电点大约在【答案】D 【解析】在或12时，该肽带净的负电荷，即作为一个阴离子向阳极移动，在
大约为8.0。 该肽带净的正电荷，它作为阳离子而向阴极移动。当组氨酸咪唑基完全解离出质子时，就形成了等电形式的两性离子，此时的
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