衬里设备的结构设计特点
多种原料冷盘是指以两种以上凉菜原料组成一盘菜肴，主要用于（）。 A、围碟。 B、拼盘。 C、冷菜。 D、拼盘和花色冷盘的围碟。
两个土样的含水率分别为8.9%及23.6%，平行测定时的允许平行差值分别为（）。 A.0.5%。 B.1%。 C.2%。 D.3%。
除了水之外，还有什么物质能使重整催化剂失氯？
（）的意义：1、确定菜肴的用料。2、确定菜肴的营养价值。3、确定菜肴的口味和烹调方法。4、确定菜肴的色泽和造型。 A、菜肴组配。 B、冷菜拼摆。 C、热菜制作。 D、菜肴装盘。
天文学家研究恒星最主要的信息来源是电磁波辐射，它分为几段（）
