2018年江苏省培养单位苏州纳米技术与纳米仿生研究所338生物化学[专业硕士]考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． transaminase 。
【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。
2． 多顺反子（polycistton ）。
【答案】多顺反子是指含有多个可读框、翻译后可以产生多种多肽链的mRNA 。原核生物的mRNA —般为多顺 反子mRNA 。
3． 血脂。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒
脂蛋白极高密度脂蛋白
4． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
5． 启动子（promoter ）。
【答案】启动子是指与转录起始有关的一段DNA 序列，一般位于结构基因端，通过与RNA 聚合酶的相互作
6． 调节酶。 用起始转录。 极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白高密度【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
7． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
8． 翻译（translation ）。
【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。
二、填空题
9． 高等动物的脂肪动员受激素控制，_____和_____通过_____蛋白促进脂肪的水解，而_____则抑制脂肪的水解。释放出来的FFA 进入血流与血浆中的_____结合。
【答案】胰高血糖素; 肾上腺素; Gs ; 胰岛素; 白蛋白
10．与mRNA 中密码子
【答案】 相应的tRNA 反密码子是_____。
11．使用_____方程能很好地说明别构酶的动力学，Hill 方程与米氏方程的主要差别首先是Hill 方程中的底物浓度被提高到h 数量级，h 被称为_____; 其次，方程中以_____取代
提高了h
数量级则速率对底物浓度作图呈S 形曲线，酶具有_____
_____。正协同效应意味着酶对环境中底物浓度的变化更为_____。
【答案】Hill ; Hill 系数；K 0.5; 正底物协同性；负底物协同性；敏感
12．环状RNA 不能有效地作为真核翻译系统的模板是因为_____。
【答案】缺乏帽子结构，无法识别起始密码子
13．一分子十四碳长链脂酰CoA 可经_____次β-氧化生成_____个乙酰CoA 。
【答案】6；7
14．在原核细胞中，由同一调控区控制的一群功能相关的结构基因组成一个基因表达调控单位，称为_____，其调控区包括_____和_____。
【答案】操纵子；启动子；操纵基因
15．1972年_____提出生物膜的“流动镶嵌”模型。该模型突出了膜的_____性和膜蛋白分布的_____性。 【答案】流动；不对称
16．异麦芽糖是由两分子_____组成，它们之间通过_____糖苷键相连。
【答案】13-葡萄糖；6
17．线粒体内膜上能够产生跨膜的质子梯度的复合体是_____、_____和_____。
【答案】复合体I ; 复合体III ; 复合体IV
该常数也被则意味着酶具有
18．在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为_____，其辅酶为_____; 催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为_____。
【答案】转酮醇酶；TPP ; 转醛醇酶
三、判断题
19．胰岛素的生物合成途径是先分别合成A 、B 两条链，然后通过S-S 键相连。（ ）
【答案】错
【解析】生物合成胰岛素时，首先合成它的前体一前胰岛素原，它是单链的。
20．RNA-DNA 杂交链也具有双螺旋结构。（ ）
【答案】对
21．DNA 琼脂糖凝胶电泳时，DNA 分子的迁移速度与其相对分子量的对数成反比。此外，DNA 分子的构象也可影响其迁移速度。（ ）
【答案】对。
22．蛋白质的等离子点是蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中，净电荷为零时的
【答案】对
23．—种特定的氨基酸序列通常能决定几种不同的稳定的特定三维结构。（ ）
【答案】错
24．生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列，膜脂可作侧向和旋转扩散，在双分子层中的分布是相同的。（ ）
【答案】错
25．哺乳动物体内，胞嘧啶的水解脱氨生成尿嘧啶的反应发生在核苷酸水平上。（ ）
【答案】错
【解析】哺乳动物体内，胞嘧啶的水解脱氨生成尿嘧啶的反应发生在核苷水平上。
26．DNA 连接酶能将两条游离的DNA 单链连接起来。（ ）
【答案】错
【解析】大肠杆菌的DNA 连接酶要求断开的两条链由互补链将它们聚在一起，形成双螺旋结构，而不能将 两条游离的DNA 单链连接起来。
27．大肠杆菌引发体由dnaB 蛋白、dnaC 蛋白、n 蛋白、
【答案】错
，（ ） 蛋白、 蛋白和i 蛋白组成。（ ）
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