[判断题] 气割切口间隙较窄且宽窄一致，切口边缘熔化很小是气割的质量要求。

正火是将钢加热到Ac3以上60～80℃适当保温后在空气中的热处理工艺。 正确。 错误。 气体的状态参数是压力、温度和（）。 正确。 错误。 放射线法的展开原理是将构件表面由锥顶起作一系列放射线。 正确。 错误。 鲜汤的用途很广，如汤菜制作和鱼翅、海参、燕窝、蹄筋等（）的原料烹制都要用到鲜汤。 正确。 错误。 筒节组对时，两节筒体的纵缝错开距离应大于4倍筒节的厚度，且不小于100mm。 正确。 错误。 气割切口间隙较窄且宽窄一致，切口边缘熔化很小是气割的质量要求。