不符合高档宴会摆台要求的是（）。 A、餐具摆放位置各异。 B、各种餐、酒具卫生无破损。 C、餐具摆放规范。 D、餐酒用具齐全。
从浮选的过程看，浮选机应具有哪些作用？
下面哪种色彩模式色域最大（） A．HSB模式 。 B．RGB模式 。 C．CMYK模式 。 D．Lab模式。
图象必须是何种模式，才可以转换为位图模式（） A．RGB。 B．灰度。 C．多通道。 D．索引颜色。
宴会看台服务员要做到的三了解是（）。 了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求。 了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求。 了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求。 了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求。
下列（）是宴会传菜员的职责。
