2017年暨南大学生命科学技术学院338生物化学[专业硕士]考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
2． 巴斯德效应。
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家发现酵母菌在无氧时可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
3． 嘧啶核苷酸的从头合成途径（de novo pyridine nucleotide synthesis）。
【答案】嘧啶核苷酸的从头合成途径是以谷氨酰胺、天冬氨酸、
成嘧啶核苷酸，是嘧啶核苷酸合成的主要方式。
4． CDP-胆碱和CDP-乙醇胺。
【答案】CDP-胆碱即胞嘧啶核苷二磷酸胆碱，它和CDP-乙醇胺是磷脂合成中的重要活化中
，再在转移酶间体，是胆碱（或乙醇胺）与ATP 在激酶的作用下生成磷酸胆碱（或磷酸乙醇胺）
的作用下与CTP 反应生成的。作为胆碱或乙醇胺的供体再与二酰甘油作用生成磷脂酰胆碱（卵磷脂）和磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）。
5． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
6． 脂肪动员（fatty mobilization）
【答案】脂肪动员是指脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为脂酸和甘油，以供其他组织利用的过程。
7． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程
8． 膜内在蛋白。
第 2 页，共 42 页 小分子为原料，从头合它是在稳态理论基础上推导得出的。 【答案】膜内在蛋白是指插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白。
9． 不同生物体使用同一套密码子，但是自20世纪80年代以来在人、牛、酵母等很多非植物线粒体基因组中发现密码子的通用性有例外，例如，使用_____作为起始密码子，UGA 编码_____而不是终止密码子等。在玉米线粒体中也发现了 CGG 编码_____而不是精氨酸，在某些生物的核基因组中发现的例外多数与终止密码子有关，但在一些非孢子生的酵母中CUG 编码_____而不是亮氨酸。
【答案】AUA ; Trp; Trp; Ser
10．大肠杆菌的启动子序列包含有_____、_____及_____等信息。
【答案】复制起点DNA 解旋；RNA 聚合酶的识别；RNA 聚合酶的结合
11．四膜虫的
_____。
【答案】核酶
12．_____酶是专门切除出现在DNA 中的非正常U 的水解酶。U 出现在DNA 中的原因主要有两个：_____和_____。 【答案】复制过程中dUTP 的参入；DNA 中C 的自发脱氨基
_____可转化为维生素 13．在紫外线照射下_____可转化为维生素
【答案】麦角固醇；7-脱氢胆固醇
14．乙酰CoA 和生成_____，需要消耗_____高能磷酸键，并需要_____辅酶参加。 转录时，转录产物前体在鸟苷和存在下切除自身的413个核苷酸内含称为子，使两个外显子拼接起来，变成成熟的分子。这种具有自我剪接和催化功能的
【答案】丙二酸单酰CoA ; 1个；生物素
15．天冬氨酸转氨甲酰酶的别构激活剂为_____, 别构抑制剂为_____。
【答案】A TP ; CTP
16．实验室中常用的测定相对分子质量的方法有_____、_____和_____等。
【答案】SDS-聚丙烯酰胺凝胶；电泳凝胶；过滤超离心
17．细胞代谢是一切生命活动的基础，包括_____、_____和_____三个方面。
【答案】物质代谢；能量代谢；信息代谢
18．食物蛋白质的消化自_____部位开始，主要的蛋白质消化部位是_____。
【答案】胃；小肠
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19．在哺乳动物中，鲨烯经环化首先形成下列固醇中的哪一个（ ）。
A. 胆固醇
B.24-脱氢胆固醇
C. 羊毛固醇
D. β-谷固醇
E. 皮质醇
【答案】C
20．下列关于柠檬酸循环的叙述中正确的是（ ）。
A. 循环一轮可生成4
B. 循环一轮可使2
C. 琥珀酰【答案】C
21．肠道细菌可以合成下列哪种维生素？（ ）
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
【答案】E
【解析】肠道细菌可以合成维生素K ，但不能合成维生素A 、C 、D 、E 。
22．下列有关肌球蛋白的叙述哪个是正确的？（ ）
A. 它是一种需要锌离子的酶
B. 它是一个球形的对称分子
C. 它是一种的磷酸二酯酶
D. 它是一种与肌动蛋白结合的蛋白质
E. 它的螺旋含量较低
【答案】D
【解析】肌球蛋白是一个棒状蛋白质。它是由双股螺旋组成，并在它的两个球状头部结合了两分子肌动蛋白，它的头部含有A TP 酶的活性。肌动蛋白和肌球蛋白对脊椎动物横纹肌的收缩是必需的。就生物功能而言，肌球蛋白并不需要锌离子。
第 4 页，共 42 页 磷酸化成2 是-酮戊二酸氧化脱羧的产物 D. 丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸