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啤酒品酒师题库
问题:
[填空题] 蛋白质是影响泡沫的主要物质,一定量的高中分子量()蛋白质是啤酒产生泡沫的基础。
自溶后会从胞内分泌出能特异性切割泡沫蛋白质的(),影响啤酒的泡沫性能。 水轮机密封装置有何作用?它有哪几种类型(按应用场合分)? 谈谈荀子的天人关系论 油田开发方案的内容有哪些? 中国古代的管理思想有()两类,其核心思想是“重在()、()为本、()为贵、知人()”。 蛋白质是影响泡沫的主要物质,一定量的高中分子量()蛋白质是啤酒产生泡沫的基础。
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自溶后会从胞内分泌出能特异性切割泡沫蛋白质的(),影响啤酒的泡沫性能。
水轮机密封装置有何作用?它有哪几种类型(按应用场合分)?
谈谈荀子的天人关系论
油田开发方案的内容有哪些?
中国古代的管理思想有()两类,其核心思想是“重在()、()为本、()为贵、知人()”。
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