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一、名词解释

1． 逆转录

【答案】逆转录

毒的复制形式，需要逆转录酶的催化。

2． 蛋白质拼接（protein splicing ）。

【答案】蛋白质拼接是指将一条多肽链中的一段氨基酸序列切除、同时将两端的氨基酸序列连接在一起的翻译后加工方式。

3． CDP-胆碱和CDP-乙醇胺。

【答案】CDP-胆碱即胞嘧啶核苷二磷酸胆碱，它和CDP-乙醇胺是磷脂合成中的重要活化中间体，是胆碱（或乙醇胺）与ATP 在激酶的作用下生成磷酸胆碱（或磷酸乙醇胺），再在转移酶的作用下与CTP 反应生成的。作为胆碱或乙醇胺的供体再与二酰甘油作用生成磷脂酰胆碱（卵磷脂）和磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）。

4． 嘧啶核苷酸的从头合成途径（de novo pyridine nucleotide synthesis）。

【答案】嘧啶核苷酸的从头合成途径是以谷氨酰胺、天冬氨酸、

成嘧啶核苷酸，是嘧啶核苷酸合成的主要方式。

5． 抗体酶（abzyme ）。

【答案】抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。

6． 金属激活酶。

【答案】金属激活酶是指有些金属离子虽为酶的活性所必须，但不与酶直接作用，而是通过底物相连接的一类酶。

7． 顺式作用（cis-acting ）。

【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。

8． 酶工程。

【答案】酶工程是指在一定生物反应装置中利用酶的催化性质，将相应原料转化成有用物质

第 2 页，共 29 页 又称反转录，是以为模板合成的过程，是病小分子为原料，从头合

的技术，是酶学和工程学相互渗透结合、发展而成的一门新的技术科学，是酶学、微生物学的基本原理与化学工程有机结合而产生的边缘科学技术。包括化学酶工程和生物酶工程。

二、问答题

9． 简述嘌呤霉素对多肽合成的抑制作用。

【答案】嘌呤霉素的结构与酷氨酰端上的残基的结构十分相似。它能合核糖体A

上的肽酰基，形成肽酰嘌呤霉素，但其位结合，并能在肽酰转移酶的催化下。接受P

位肽酰

断。

许多蛋白质合成抑制剂具有高度专一性，特别是抗生素，在蛋白质合成研宄中是一个有力的工具。这类抑制剂都能特异地抑制蛋白质合成的某个步骤，由此可以阐明蛋白质生物合成的机制。嘌呤霉素是酪氨酰的类似物，具有某种竞争抑制的性质。

10．为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？

【答案】糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗ATP , 因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。

11．试描述DNA 克隆。

【答案】外源DNA 的一部分导入合适的载体，通常使用的是细菌的质粒，当细菌生长时产生很多DNA 拷贝，病毒也经常用作载体。

12．测定丙氨酸转氨酶活性的反应系统包括过量而纯净的乳酸脱氢酶和NADH 。在该系统中，丙氨酸消失的速度与分光光度法测定的NADH 消失的速度是相等的。该系统是如何运行的? 请予以说明。

【答案】丙氨酸转氨酶活性测定的这个方法是一种偶联反应试验的例子。在偶联反应中，缓

慢的转氨作用的产物丙酮酸很快地被后续反应消耗掉。因此，乳酸脱氢酶催化一种可指示的反应。

由于每使1分子的丙氨酸转氨就要使1分子的NADH 消失，因此，丙氨酸消失的速度与NADH 消失的速度相等。NADH 的消失可通过用分光光度法于340nm 观察NADH 的消失来监测。两个反应过程如图所示。 联建不是酯键而是酰肽键。肽酰-嘌呤霉素复合物很易从核糖体上脱落，从而使蛋白质合成过程中

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图 丙氨酸代谢途径

13．简要回答DNA 复制的一般特征

【答案】DNA 复制的一般特征有：（1）半保留复制semiconservative replication）; （2）生长点形成复制叉；（3） 双向性（bidirection ）; （4）半不连续性（semidiscontinu ）; （5）复制起点有多个短重复序列；（6）复制必须有引物；（7）多种酶参与；（8）复制具有高度忠诚性

14．现有五支试管，分别装有无色溶液核糖、蔗糖、葡萄糖、脱氧核糖、淀粉液，请问，你将用什么方法鉴 定这些试管中糖类的品种？请写出这些糖类的关键试剂和鉴别实验结果特征。 【答案】溶液：显蓝色为淀粉液。

菲林试剂：剩下不显红色者为蔗糖。

二苯胺试剂：显蓝色者为脱氧核糖溶液。

Bial 反应（地衣酚试剂）：显蓝绿色者为核糖。余下者为葡萄糖。

15．是否只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰辅酶A? 为什么？]

【答案】不对脂肪酸分偶数链脂肪酸和奇数链脂肪酸，偶数链脂肪酸降解的产物是乙酰奇数链脂肪酸的最后三个碳原子是丙酰

的中间产物琥珀酰它可以羧化，经过三个反应步骤能转变成柠檬酸循环进入三羧另外，丙酸代谢还可通过-轻丙酸支路进行，最终形成乙酰

酸循环。

16．列出一个转座子插入到一个新位点所要求的步骤。

【答案】步骤包括：（1）首先，在靶位点处产生一个交错切口；（2）接着，转座子与靶位点连接；（3）最后，填补插入位点两侧的单链区。

三、论述题

17．写出尿素循环，并注明每步反应是在细胞的哪个部位内进行的？

【答案】尿素是肝脏中由尿素循环的一系列酶催化形成的，精氨酸是它的直接前体，一分子鸟氨酸和一分子氨及结合形成瓜氨酸；瓜氨酸与另一分子氨结合形成精氨酸；精氨酸水解形

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