衡量销售人员、销售小组或整个销售区域完成任务状况的尺子可以是（） ["销售预测","销售目标","销售计划","销售定额"]
中餐厅的主题选择决定了餐厅的（）和（），装饰和布置都以此为中心。
在合适的时间和合适的场合，以合适的价格和合适的方式向合适的客户提供合适的产品和服务，使客户的合理需求得到满足，价值得到提高的活动过程被称为（） ["客户服务","客户关系","销售管理","公共关系"]
按照地区、历史和风味等特点，中国菜可分为（）、（）、（）、（）、（）。
（）指硝酸盐被还原成氨和氮的作用。 ["A、反硝化","B、硝化","C、脱氮","D、上浮"]
EMP途径中三个不可逆的酶促反应，分别是由己糖激（）果糖磷酸激酸酶和丙酮酸激酶催化的。EMP主要发生在（），三羧酸循环主要发生在（），乙醛酸循环发生在乙醛酸循环体。
