无菌操作法
计算机软件按其用途及实现的功能不同可分为系统软件和应用软件两大类。
企业标准化管理人员应具备与所从事工作相适应的专业知识和工作技能，经过培训取得标准化管理的（）。 合格证书。 上岗资格。 专业文凭。 执业资格。
从产品开发过程看，对产品成本的具有决定性作用的阶段是（）。 A、构想阶段。 B、产品概念形成和测试阶段。 C、营销规划阶段。 D、产品实体开发阶段。
硬质面包在调制时，配方中水分要较其他面包的面坯少，目的是（），使烘烤成熟的面包更具有整体的结实感。 A、控制面粉的水化程度。 B、控制面团面筋的扩展程度及面坯体积。 C、控制面团的成分互相反应。 D、控制面团组织内部紧密。
管理者刻录的行为属于（）
