[问答题] 试述翻汤的原理及应用。

“请君入瓮”的典故是请（）入瓮。 航母是远洋型军舰，不能没有海水淡化装置。目前，海水淡化技术比较成功的有低压蒸馏及膜透法。其中低压蒸馏法已广泛用于民用海水淡化水厂。 按《鞍山钢铁集团公司物资持出审批暂行规定》，以下（）属于规定中的“物资”。 ["A、设备 ","B、工具 ","C、废钢铁 ","D、废旧物资"] 快递公司寄送快递分首重和续重，请问首重是（）。 ["1公斤","1.5公斤","2公斤","2.5公斤"] 乘客登机前的清舱工作必须由空警或航空安全员完成。 试述翻汤的原理及应用。