电击伤后为了预防急性肾衰尿量应维持（）ml/小时以上 A、100。 B、200。 C、300。 D、400。 E、500。
在西餐就餐结束离席时，应将餐巾放在（），然后起身离席。 腿上。 椅背上。 座椅上。 餐桌的左侧。
在大豆中，存在抗营养因子有（），血细胞凝集素（），致甲状腺肿素、（）。
西餐中若客人将刀叉平行放在餐盘上表示（） 用餐完毕，可以撤盘。 尚未用餐完毕，不要撤盘。 需要调整餐具。 需要清理桌面。
2010年12月1日，美元兑人民币的汇率为1：6.6，2011年5月12日为1：6.49。上述现象对我国经济所带来的影响中，下列认识正确的有（）。 ①人民币升值——若出口商品外币价格不变、则本币价格降低——企业利润减少 ②人民币升值——若出口商品本币价格不变、则外币价格上升——出口需求减少 ③人民币升值——购买力提高——物价全面下跌——通货紧缩——经济滞缓 ④人民币升值——本币对外支付能力增强——进口增加、企业对外投资扩大 ①②③。 ②③④。 ①③④。 ①②④。
在中餐正餐服务中，客人点菜（）分钟后，服务员应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。
