[填空题] 隧道式巴氏杀菌机有传动装置、（）和喷淋系统三大部分组成。

啤酒按酵母性质可分为（）和（）。 通常，石油化工基础原料中“三烯”是指（）。 ["乙烯","丙烯","丁烯","丁二烯"] α-淀粉酶任意水解淀粉分子内的α-1.4糖苷键，不能水解（）键，作用于支链淀粉时，生成葡萄糖、麦芽糖。 啤酒瞬时杀菌是在板式热交接器中被迅速加热到72～78℃，保温时间不超过（）min，即可达到杀菌目的。 过滤介质对悬浮物的过滤作用包括筛分作用、深层效应和（）三方面。 隧道式巴氏杀菌机有传动装置、（）和喷淋系统三大部分组成。