每克产热量最高的是（）。 ["脂肪","维生素","蛋白质","无机盐","碳水化合物"]
管理要用自己的真诚打动员工，同时也是针对人的行为最直接的一种激励方式是（）。 ["目标激励","情感激励","需要激励","信任激励"]
下列哪种方法不是结核病诊断的快速方法（） ["直接涂片做抗酸染色","直接涂片做金胺O染色","浓缩集菌后做抗酸染色","PCR检测DNA","浓缩集菌后接种L-J培养基"]
肺结核病最可靠的微生物学检查法是（） ["抗酸染色","革兰氏染色","分离培养鉴定","结核菌素试验","金胺0染色"]
需要激励是管理者根据员工的不同需要，进行相应的激励，多组织团体活动，经常与他们进行沟通，适用于（）。 ["追求归属需要的员工","追求安全和保险需要的员工","追求自我实现的员工","追求自尊的员工"]
开发低能量食品的原理是什么？需要使用哪些低能量食品配料？
