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中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 过量摄入食盐,往往是形成原发性()的主要原因。
A . A、心脏病
B . B、高血脂症
C . C、高血压
D . D、尿毒症
为保证了氨冷器中氨的制冷效果必须保证液氨()。 纯度。 温度。 压力。 流量。 在碱性水中,没有非碳酸盐硬度。() 机组启动(停机)时应考虑哪些内在因素? 根据《电力工业法规》规定汽轮机应配有哪些主要仪表? 量油孔设有孔盖和紧固螺栓,盖下有密封槽并嵌有()、塑料或耐油橡胶制成的垫圈。 A、硬金属。 B、软金属。 C、金属。 D、软木。 过量摄入食盐,往往是形成原发性()的主要原因。
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为保证了氨冷器中氨的制冷效果必须保证液氨()。
在碱性水中,没有非碳酸盐硬度。()
机组启动(停机)时应考虑哪些内在因素?
根据《电力工业法规》规定汽轮机应配有哪些主要仪表?
量油孔设有孔盖和紧固螺栓,盖下有密封槽并嵌有()、塑料或耐油橡胶制成的垫圈。
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