2018年第三军医大学营养与食品卫生学617西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1. 酶原的激活。
【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时,并不表现有催化活性,这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下,受某种因素的作用,酶原分子的部分肽键被水解,使分子结构发生改变,形成酶的活性中心,无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。
2. 岗崎片段(Okazaki fragment)。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反,只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
3. 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构,再由开链式结构转变为葡萄糖;同样葡萄糖也转变为开链式结构,再转变为葡萄糖。经过一段时间后,三种异构体达到平衡,形成一个互变异构平衡体系,其比旋光度亦不再改变。
4. 卫星DNA (satdliteDNA )。
【答案】是指真核细胞染色体DNA 经氯化铯密度梯度离心,其高度重复序列因组成不同而在主带旁自成一条或数条条带
5. 疏水作用(hydrophobic interaction)。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近,并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部,它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
6. 重组修复(recombinationrepair )。
【答案】重组修复是指先复制后修复的损伤修复方式。在损伤位点下游重新启动DNA 合成,在子链DNA 上留 下一段缺口,然后通过同源重组将与子链DNA 序列一致的母链DNA 上的同源片段交换到子链DNA 的缺口处,填补子链缺口,再由DNA 聚合酶和连接酶填补母链上的缺口。重组修复可以克服DNA 损伤对复制的障碍,得到一分子正常的子代DNA 和一分子保留了损伤的子代DNA ,经过多轮复制后损伤DNA 在子代DNA 中所占比 例越来越小。
7. 错义突变(missense mutation)。
【答案】错义突变是指在蛋白质编码区,突变的密码子编码不同的氨基酸,突变结果导致一种氨基酸残基取代另一种氨基酸残基的点突变。
8. 多聚核糖体(polysome )。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时,多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上,形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构,形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
二、问答题
9. 一条单链DNA 与一条单链RNA 分子量相同,你至少可以用几种方法将它们分开?并简述其原理。
【答案】(1)用专一性的RNA 酶与DNA 酶分别对两者进行水解。
(2)用碱水解。RNA 能够被水解,而DNA 不被水解。
(3)进行颜色反应,二苯胺试剂可以使DNA 变成蓝色,苔黑酚(地衣酚〉试剂能使RNA 变成绿色。
(4)用酸水解后,进行单核苷酸的分析(层析法或电泳法),含有U 的是RNA , 含有T 的是DNA 。
DNA 和RNA 除了在组成上具有差异外,其物理化学性质也有所差异,利用这些差异,我们可以达到鉴定它们的目的。
10.外源NADH 是如何进入线粒体参加电子传递的?
【答案】外源NADH 进入线粒体是通过两种穿梭作用参加电子传递的:
(1)甘油-3-憐酸穿梭:经甘油-3-憐酸穿梭,胞质中NADH 进入到线粒体变成FADH ,经呼吸链氧化可生成
(2)苹果酸穿梭:经苹果酸穿梭,胞质中NADH 进入到线粒体变成仍然是NADH 经呼吸链氧ATP 。 化可生成
11.什么激素可分为水溶性激素(如肾上腺素)和脂溶性激素(如固醇类激素)。大部分水溶性激素不进入靶细胞里,而是通过作用于细胞表面的受体发挥它的效应;脂溶性激素不仅能进入靶细胞,而且能在细胞核内发挥作用。两类激素作用的模式与它们的溶解性、受体位置有什么相关性?
【答案】水溶性激素不易穿过细胞膜,所以它与靶细胞表面的受体结合,激发细胞内的第二信使(如)形成,通过第二信使发挥作用;脂溶性激素可以通过细胞膜进入细胞内,与细胞
影响基因表达。 内受体结合,作用于
12.马拉松运动员在赛跑之前需要最大限度地进行碳水化合物的储存,以维持在长时间比赛中对能量的需求。教练通常要求运动员在比赛之前摄入大量的糖。为什么摄入淀粉比直接摄人简单的糖更合理?
【答案】直接摄入单糖和其他简单的糖类会在短时间内引起血糖浓度的升高,血糖浓度升高刺激胰岛素的分泌。由于胰岛素促进合成代谢,因而它倾向于阻滞能量的动员,不利于运动员在长时间的比赛中利用能量。
13.试用激素分泌的反馈机制解释缺碘是怎样导致患者得地方性甲状腺肿大的?
【答案】甲状腺素对下丘脑分泌TRF 和脑垂体前叶分泌TSH 均有反馈抑制作用,碘的缺乏导致甲状腺素不能正常地合成,TRF 和TSH 失去反馈控制,因而两者的浓度必然提高,特别是TSH , 直接作用于甲状腺,促进甲状腺细胞的分裂,最终导致甲状腺的肥大。
14.真核生物的mRNA 前体加工过程包括哪几个步骤?
【答案】在原核生物中转录翻译相随进行,多基因的mRNA 生成后,绝大部分直接作为模板去翻译各个基因所 编码的蛋白质,不再需要加工。但真核生物里转录和翻译的时间和空间都不相同,需要进行加工。真核细胞hnRNA 的加工包括4个步骤:(l )hnRNA 被剪接(splicing ), 除去由内含子转录来的序列,将外显子的转录序列连接起 来。(2)在末端连接上一段
末
个腺苷酸的多聚腺苷酸(polyA )的“尾巴”结构。不同mRNA 的长度有很大差异。(3)在端连接上一个“帽子”结构(4)在内部少数腺苷酸的腺嘌呤6位氨基发生甲基化
15.什么叫别构效应?以血红蛋白为例说明别构效应与蛋白质功能的关系。
【答案】别构效应是指生物体中具有1个以上亚基的蛋白质,在不同生理过程中,当其中一个亚基与小分子物质结合后,不仅该亚基的立体结构发生变化,而且随即引起其他亚基在立体结构上发生相应变化,从而最终改变蛋白质生物活性的现象,别构效应是生物体代谢调节的重要方式之一。
血红蛋白有四个亚基,它们都是多次折叠卷曲起来的肽链。两个为链,两个为链。以表示。脱氧血红蛋白由于分子内可形成八对盐桥,分子的构象受到约束,较为稳定,因而和氧的结合能力弱。当一个
亚基和
暴露出来,使得一个
增加另一对结合后部分盐桥被破坏,某些氨基酸发生移位,与氧结合点随即的亲和力增加,而当这一对亚基与结合后,就亚基构象改变,
对亚基构象改变的程度和对氧的亲和力,使得后一对亚基与氧反应的平衡常数增加五倍。氧合后,血红蛋白构象发生很大变化,使得氧合能力大大提高。
16.某些细菌能够生存在极高的pH 环境下(pH 约为10),你认为这些细菌能够使用跨膜的质子梯度产生ATP 吗?
【答案】这样的细菌不能够使用跨膜的质子梯度产生ATP , 这是因为如果要求它们与一般的细菌一样使用质子梯度产生ATP , 则需要其细胞质具有更高的pH , 在这种情况下细胞是不能生存的。
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