啤酒花采收期可用看、闻、握、捻的方法来鉴定。花穗淡绿色、苞片紧凑、腺体分泌物多，有明显的酒花香气，用手握之有沙沙声者为成熟的花穗。 正确。 错误。
啤酒花采收期常因不同品种和产地而异，适宜的采收期应气候变化为准。 正确。 错误。
啤酒花叶对生，纸质，卵形，3～5深裂，基部心形或圆形，边缘有粗锯齿，下面有疏毛和黄色小油点；具长叶柄。 正确。 错误。
灌水后不必要进行松土锄草，以免降低蒸发，保持地表干燥。 正确。 错误。
酒花农业防治要后期控制灌水量，做到勤灌、多灌、满灌，保持灌后沟内积水。 正确。 错误。
啤酒花（Humuluslupulus）又名忽布。桑科（或大麻科）。多年生缠绕草本。
