猕猴桃是（） A、雌雄同花果树。 B、雌雄异花同株果树。 C、雌雄异株果树。
富含维生素C的食物是（） A、水果类。 B、油脂类。 C、奶类。 D、蛋类。
人体不能合成维生素C，需每日从食物摄取，因为人体内（） A、糖醛酸途径活性太低。 B、缺乏UDPG脱氢酶。 C、缺乏古洛糖酸内脂氧化酶。 D、缺乏古洛糖酸脱氢酶。 E、缺乏DP—葡萄糖酸焦磷酸化酶。
维生素B2缺乏可引起（） A、脂溢性皮炎。 B、干眼病。 C、坏血病。 D、脚气病。
维生素B1亦称为（） A、抗坏血病因子。 B、抗不孕因子。 C、抗神经元因子。 D、抗赖皮症因子。
烟酸缺乏的3D症不包括（）
