[单选] 厨房产品具有特殊性，下列哪种叙述是错误的？（）

A . A、厨房产品是食品性商品，应符合营养卫生要求，具有色、香、味、形等感官性状
B . B、厨房产品大多规格各异，生产批量小
C . C、厨房产品质量随时间的延长而降低，因此，厨房生产应与服务密切沟通、配合，保证出品在第一时间内用于消费
D . D、厨房产品的质量仅取诀于厨师及原料本身

通过降低制品的含水量使制品得以保存的加工方式是（）。 A.干制。 B.罐制。 C.糖制。 D.制汁。实现经济社会发展的目标任务，要把握好的原则有哪些？关系取向维护的内容为（） A、以日常情感关怀为主。 B、产品售后跟踪为主。 C、定期财富诊断为主。 D、举办客户活动为主。中华人民共和国主要国家机构有哪些？（举出四个即可）工艺管线的吹扫，原则上应由（）进行吹扫。 A、低点到高点。 B、低点到低点。 C、高点到高点。 D、高点到低点。厨房产品具有特殊性，下列哪种叙述是错误的？（）

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