食品的生物加工技术不包括（）。 发酵工程。 酶工程。 细胞工程。 微波技术。 基因工程。
当腐蚀性物质撤漏用水洗刷撒漏现场时，须用高压水柱冲刷，防止有残留物。
植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。 沙门菌属。 副溶血性弧菌。 葡萄球菌肠毒素。 肉毒梭菌毒素。 变形杆菌。
患者女性，68岁。急性肠梗阻8天，行急诊手术，术后自主呼吸恢复，术后呼吸25次/分，潮气量400ml，带管回病房保留自主呼吸，由一细导管向气管导管内供氧。术后17小时，呼吸频率为30次/分，循环尚可，开始烦躁，FiO2为50%时PaO2为55mmHg、SPO290%，此时最佳呼吸治疗是（） A.用镇静剂及肌松剂，行控制呼吸。 用镇静剂行同步呼吸支持。 行同步呼吸支持。 使用镇静剂行控制呼吸。 拔管改面罩行CPAP。
健身房的营业时间（）。 不少于12小时。 18小时。 不少于18小时。 20小时。
乳糖发酵管属于（）。
