[问答题,简答题] 什么叫发酵？发酵方法有几种？

根据轴承工作时的摩擦种类，可分为（）和滚动轴承。 按操纵方式不同，换向阀有（）、电动、机动和（）等。 最佳的混合制粒时间一般为（）min。 ["A．4-5","B．3-4","C．5-6"] 常用酵母有几种？酵母发酵应注意的要点是什么？ 影响烧结矿的低温还原粉化率的主要因素是（）。 ["A．Fe₂O₃相变","B．高MgO","C．超高R","D．Fe₃O₄含量大"] 什么叫发酵？发酵方法有几种？