[判断题] 牛奶是油包水型的乳浊液。

单重态氧是油脂自动氧化的自由基活性引发剂。 正确。 错误。 在用游标卡尺测量零件外部尺寸时，拇指轻轻推动（），使两外卡脚与工件表面接触，即可由游标卡尺读出零件尺寸。 正确。 错误。 抗氧化剂尽早加入。 正确。 错误。 在装有轨道电路的区段，轨道电路的两端要在（）处装上电气绝缘。 正确。 错误。 天然存在的脂肪酸均是直链、偶数碳原子。 正确。 错误。 牛奶是油包水型的乳浊液。