俄式服务的特点是（）。 气氛高雅。 服务迅速。 节省菜肴。 银器投资较大。
一患者遭车祸3小时，查体：一般情况尚可，右小腿有一长约16cm的伤口，胫骨断端外露，出血不多，并伴有广泛的软组织挫伤。在做X线检查以前，应该进行的处理是（） A.行简单的外固定。 行气压止血带止血。 急送手术室。 长腿石膏托固定。 紧急输血、输液。
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失。 弥补天然食物的营养缺陷。 适应不同人群的营养需要，预防营养不良。 增加食品的色、香、味。 简化膳食处理，方便膳食。
滚珠丝杠杆的基本导程Lo减小，可以（） A、提高精度。 B、提高承载能力。 C、提高传动效率。 D、加大螺旋升角。
六人位西餐宴会摆台中，长台的两端为（）。 主宾位。 主人位。 副主人位。 副主宾位。
主要作用是确定门窗、檐口、雨篷、阳台等的形状和位置的是（）。
