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问题:

[单选,B1型题] 牛奶中主要的蛋白质是()。

A . 乳清蛋白
B . 乳球蛋白
C . 乳白蛋白
D . 醇溶蛋白
E . 酪蛋白

下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒()。 裸盖菇。 鹿花蕈。 褐鳞小伞蕈。 黑伞蕈。 毒伞属蕈。 加氢反应,压力越高越好。但由于高压设备投资高,所以在加氢精制发展历程中,总是不断改进(),降低反应压力。 A、工艺流程。 B、催化剂。 C、设备材质。 D、反应温度。 男性,26岁,外伤致肱骨中下1/3骨折,来院检查时发现有垂腕征,垂指畸形。该患者选择哪种治疗方法痛苦小,稳妥() A.立即切开复位,内固定,同时探查并修复损伤神经。 骨牵引治疗。 手法复位,夹板固定。 手法复位,石膏管型固定。 手法复位,悬垂石膏固定,观察2月,垂腕、垂指无恢复,再行手术治疗。 街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有()。 黄曲霉毒素。 苯并(α)芘。 丙烯酰胺。 氯丙烷。 布氏杆菌。 发电机非同期并列将会产生很大的冲击电流,对()会造成很大的伤害。 牛奶中主要的蛋白质是()。
参考答案:

  参考解析

1.牛奶中主要的蛋白质主要是酪蛋白。2.人乳中主要的蛋白质是乳清蛋白。3.谷类中主要的蛋白质是醇溶蛋白。

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