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啤酒工艺学题库
问题:
[问答题,简答题] 啤酒主发酵的三个阶段各有什么特点?
()成分的合金是在固定温度下凝固的,其流动性最好。 ["亚共晶","共晶","过共晶","过共析"] 发酵过程中如何控制双乙酰? 后现代主义产生背景 抽象艺术的代表画家波洛克 减少制麦损失的方法有哪些? 啤酒主发酵的三个阶段各有什么特点?
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()成分的合金是在固定温度下凝固的,其流动性最好。
发酵过程中如何控制双乙酰?
后现代主义产生背景
抽象艺术的代表画家波洛克
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