2017年西南科技大学生命科学与工程学院809生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
2． Edman 降解法（gdmandegradation ）。
【答案】Edman 降解法，又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的
的序列的过程。末端测定氨基酸残基末端氨基酸被苯异硫氰酸酯（PITC ）修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮降解鉴定循环。
3． 膜内在蛋白。
【答案】膜内在蛋白是指插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白。
4． 启动子（promoter ）。
【答案】启动子是指与转录起始有关的一段DNA 序列，一般位于结构基因端，通过与RNA 聚合酶的相互作
5． 变偶假说。 用起始转录。
【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（
端的碱基形成氢键时，则可端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上
有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。
6． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
7． 糖原贮积症（glycogenosis or glycogen storage disease）。
【答案】糖原贮积症是一类以组织中大量糖原堆积为特征的遗传性代谢病。引起糖原堆积的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类。
8． 协同运输。
【答案】协同运输是一类靠间接提供能量完成的主动运输方式。物质跨膜运动所需要的能量来自膜两侧离子浓度梯度。
二、单选题
9． 磺胺药物治病原理是（ ）
A. 直接杀死细菌
B. 细菌生长某必需酶的竞争性抑制剂
C. 细菌生长某必需酶的非竞争性抑制剂
D. 细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂
E. 分解细菌的分泌物
【答案】B
10．下列哪一种物质是体内氨的主要贮存和运输的主要形式？（ ）
A. 谷氨酸
B. 酪氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 天冬酰胺
【答案】C
【解析】（1）氨的运输形式主要有两种：丙氨酸和谷氨酰胺。（2）丙氨酸通过丙氨酸一葡萄糖循环从肌肉向肝脏转运氨。（3）谷氨酰胺则主要从脑、肌肉等组织向肝或肾转运氨。
11．的传送是属于（ ）
A. 被动传送
B. 促进扩散
C. 主动传送
D. 基因转位
【答案】B
12．多数植物的硝态氮主要的还原部位是（ ）
A. 根
B. 茎
C. 叶
D. 根、茎、叶
【答案】C
13．下列哪一种氨基酸可以作为一碳单位的供体？（ ）
A.Pro
B.Ser
C.Glu
D.Thr
E.Tyr
【答案】B
【解析】丝氨酸上的一个碳原子可转移到四氢叶酸上，形成作为一碳单位的供体。
14．如图为反应的自由能变化，S 转变为P 的活化能是（ ）。
亚甲基四氢叶酸，后者
图
A.
B.
C.
D.
E.
【答案】E
15．磷酸核糖和ATP 作用生成磷酸核酸焦磷酸（PRPP ）, 催化这一反应的酶是（ ）。
A. 磷酸核糖激酶
B. 磷酸核糖焦磷酸激酶
C. 磷酸核糖酶
D.A TP 激酶
【答案】B
16．溶菌酶在催化反应时，下列因素中除哪个外，均与酶的高效率有关？（ ）
A. 底物形变
B. 广义酸碱共同催化
C. 邻近效应与轨道定向
D. 共价催化
E. 无法确定
【答案】D
【解析】溶菌酶在催化反应时可以诱导底物发生形变；
活性中心的
处于非极性区，呈
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