目前蒜苔应用较多、效果好、操作简单的贮藏方法是（） A.冷藏。 B.通风贮藏室。 C.塑料薄膜硅窗袋贮藏法。
香菇采收的标准是（） A、个越小越嫩越好。 B、菌盖未完全张开，菌盖边缘稍内卷，菌褶已完全伸直。 C、菇越大越好。
菜豆对气体比较敏感，在较高的CO2和较低的O2条件下能有效的抑制（） A、锈斑和冷害虫。 B、萎蔫和呼吸。 C、A和B。
冬瓜贮藏的适宜环境条件为（） A、10—15℃，70—75%。 B、小于10℃，70—75%。 C、16℃，70—75%。
为了保持青椒的贮藏品质、延长供应期，采后进行气调，气调的青椒最好的采收季节是（） A、春季。 B、秋季。 C、夏季。
南瓜贮藏的适宜温度为（）
